Han Kang bắt đầu sự nghiệp văn chương vào năm 1993 với việc xuất bản một số bài thơ trên tạp chí “Văn học và xã hội”. Bà bắt đầu sự nghiệp văn xuôi của mình vào năm 1995 với tập truyện ngắn “Love of Yeosu” (tạm dịch "Tình yêu của Yeosu"), ngay sau đó là một số tác phẩm văn xuôi khác, bao gồm cả tiểu thuyết và truyện ngắn.

Tác phẩm quốc tế nổi bật nhất của Han Kang là tiểu thuyết "The Vegetarian" (tạm dịch "Người ăn chay"). Cuốn sách được viết thành ba phần, khắc họa những hậu quả bạo lực xảy ra khi nhân vật Yeong Hye từ chối ăn thịt và tác phẩm này đã trở thành tiểu thuyết tiếng Hàn đầu tiên giành giải Booker Quốc tế.

Bên cạnh công việc viết văn, bà cũng dành trọn tâm huyết cho nghệ thuật và âm nhạc, điều này được phản ánh trong toàn bộ sự nghiệp sáng tác văn học của bà. 

Nobel Văn học là giải thưởng thứ tư được công bố trong mùa giải Nobel năm 2024 và là giải Nobel Văn học thứ 117 kể từ năm 1901. Han Kang là nhà văn người Hàn Quốc đầu tiên giành giải thưởng Nobel Văn học, và là người phụ nữ thứ 18 giành được giải thưởng danh giá này.

Chủ nhân của các giải Nobel năm nay sẽ được trao phần thưởng bằng tiền mặt có tổng trị giá 11 triệu kronor (hơn 1 triệu USD).