Kiểm tra hạn sử dụng thực phẩm

Kiểm tra cách bảo quản thực phẩm

Cụ thể, đoàn sẽ tiến hành kiểm tra các điểm, cơ sở, dịch vụ chế biến, kinh doanh thực phẩm, nhóm mặt hàng nông lâm, thủy sản, gia súc, gia cầm, sản phẩm từ gia súc, gia cầm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; tập trung kiểm soát những đầu mối sản xuất, nhập khẩu, chợ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, kho chứa hàng đông lạnh, các đơn vị nhập khẩu, kinh doanh thực phẩm đông lạnh, cơ sở giết mổ, vận chuyển thực phẩm theo phân cấp quản lý. Đồng thời, phối hợp liên ngành kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ hoạt động buôn lậu, hàng giả, hàng không đảm bảo chất lượng, hết hạn sử dụng.

Theo đó, công tác kiểm tra, gồm: việc chấp hành các quy định về giá, chống đầu cơ găm hàng làm tăng giá bất hợp lý; ngăn chặn kịp thời các hành vi vận chuyển buôn bán, tàng trữ hàng nhập lậu, hàng cấm; sản xuất buôn bán hàng giả, hàng kém chất lượng và gian lận thương mại; đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng...

Nguồn:baoangiang.com.vn