Nông dân tham gia thực hiện mô hình trồng nấm rơm trong nhà bằng nguyên rơm compost của meo giống thần nông, được Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang hỗ trợ chi phí mua meo, dựng nhà trồng nấm và tập huấn kỹ thuật trồng và chăm sóc nấm; cách thức ủ nguyên liệu; cách chọn meo giống tốt để nấm trồng đạt hiệu quả…

Tại buổi hội thảo, nông dân được tham quan mô hình thực tế của nông dân Lý Chí Hùng, với qui mô nhà trồng 60m2, được thực hiện với 120 bao rơm nguyên liệu compost tương ứng với 1.800-2.400 kg, nhà trồng nấm được bố trí bóng đèn compact điều chỉnh nhiệt độ và ẩm độ. Sau khi chất mô nấm được 10 ngày thì bắt đầu thu hoạch, sản lượng nấm thu hoạch đến cuối vụ ước đạt 154kg, bình quân 1 mét mô cho sản lượng 2,6 kg nấm tươi, ước đạt lợi nhuận khoảng 3 triệu đồng.

Theo đánh giá của Trạm khuyến nông, so với mô hình trồng nấm rơm trong nhà theo phương pháp thủ công, mô hình trồng nấm rơm bằng nguyên liệu rơm compost giúp nông dân rút ngắn được thời gian ủ rơm, đảo rơm, nhẹ công chăm sóc, cho năng suất ổn định.

Lê Giàu (Đài TT Phú Tân)